In alcohol is truth...

back to the list page recipe-15 Name：ジン・トニック 　●ドライ・ジン 45ml 　●トニック・ウォーター 45ml 　●ソーダ 適量 　★タンブラーに氷を入れ、ステアしてライムを飾る。 Comments： ＊スタンダード・カクテル 　トニック・ウォーターは、昔はその成分の一つとしてキニーネが含まれており、マラリアの薬として飲まれていた。遙か南方の異国の地で、イギリス人がそれでジンを割って飲んだのが最初といわれている。もちろん現在では（少なくとも日本で販売されているトニック・ウォーターには）キニーネは含まれていない。 　これも、パパ・ヘミングウェイがこよなく愛したカクテルである。 　トニック・ウォーターは、他の色々なスピリッツとも相性が良く、ウォッカ・トニック、テキーラ・トニック、ラム・トニック、カンパリ・トニックなど、個人個人の好みで試してみても面白い。 　私も夏の暑い日中など（もちろん休日です）無駄に（？）冷たい飲み物を飲むよりはと思って、ついこちらを注文してしまう。すっきりと汗も引いて、まさに夏の飲み物だと感じる。 　今もなお全世界で、貴婦人のアペリティフとして愛飲されているカクテルである。